American Pie serisinin üçüncü filmi, Jim ve Michelle'in hayatlarındaki önemli bir dönüm noktasına odaklanıyor. Jim, büyükannesinin ağır hastalığı nedeniyle, onun düğünlerini görmesini sağlamak amacıyla hızlıca düğün hazırlıklarını tamamlamak zorunda kalır. Bu aceleci hazırlık süreci, çiftin hayatlarını karmaşık hale getirir. Jim ve Michelle'in düğünü için hazırlıklar devam ederken, bir yandan Stifler’ın ailesi de kendi evliliklerini yeniden gözden geçirir. Stifler, bu evliliğin önünde engel olmayı kafasına koyar ve bunun için planlar yapar. Bu olaylar, arkadaşlar arasında daha önce görülmemiş bir kaosun başlangıcına dönüşür.
Filmin ana temalarından biri de bekarlığa veda partisinin hazırlığıdır. Stifler, Jim’in düğünü öncesinde eğlenceli bir parti düzenlemeyi planlar, ancak işler beklenmedik şekilde karışır. Bu planın başrolünde, Stifler’ın Michelle’in kız kardeşi Cadence ile gelişen ilişkisi vardır. Filmin ilerleyen dakikalarında, Finch ve Stifler arasında yaşanan çekişmeler, bekarlığa veda partisinin pek de sorunsuz geçmeyeceğini gösterir.
Jim, bir sabah, düğün öncesi kaybolduğu ve terkedilmiş bir depoda uyanarak, oldukça kötü bir durumda bulur kendini. Jim’in, düğününe vaktinde yetişebilmek için sergileyeceği çabalar, filmin gerilimli ve komik anlarının merkezini oluşturur. Filmin her aşamasında, bekarlığa veda partisinin ardından yaşanan karmaşa, arkadaş grubunun birbirine olan bağlılıklarını yeniden gözler önüne serer.
American Pie 3, komedi ve kaosun iç içe geçtiği, aynı zamanda dostluk ve sorumluluk temalarını da işleyen bir hikaye sunar. Karakterlerin düğün hazırlıkları, ailevi ilişkiler ve romantik ilişkiler arasındaki dengeyi bulmaya çalışırken, oldukça eğlenceli bir izleme deneyimi sunar. Jim’in evlenmeye karar vermesi, aynı zamanda tüm grubun hayatındaki bir başka önemli dönüm noktasıdır.